Marzipankartoffeln
Mandeln in 1 Liter Wasser ca. 2 Minuten köcheln. Danach abgießen und etwas abkühlen lassen. Die Mandeln mit den Fingern aus der Haut drücken und anschließend mit einem Mixer sehr fein mahlen. Puderzucker mit gemahlenen Mandeln, Rosenwasser und dem Bittermandelextrakt in eine Schüssel geben. Alle Zutaten so lange mit den Händen verkneten, bis eine geschmeidige […]
Rhabarber-Himbeer-Frischkäsetorte mit Schoko-Mandelboden
Rhabarber-Himbeer-Frischkäsetorte mit Schoko-Mandelboden Zu Anfang alle Zutaten für den Boden miteinander zu Streuseln verkneten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform zu einer geschlossenen Teigdecke drücken. Anschließend bei 180°C für 15-17 Minuten backen. In der Zwischenzeit den Rhabarber mit Schale in 1,5 cm lange Stücke schneiden und in einer Auflaufform verteilen. 50 g Honig, 1 […]
Halloween Kuchen
Halloween Kuchen Süßes oder Saures? Dieser Halloween Kuchen ist ein schaurig leckerer Genuss! So einfach geht’s: Wir haben 2 Formen mit je 18cm Durchmesser gewählt, dies kannst du aber variieren! Die Zubereitung ist ein Kinderspiel: Schmelze Butter und Schokolade im Wasserbad, gib Zucker und Kakao hinzu, füge die Eier und die trockenen Zutaten hinzu & […]
Veganer Zucchini-Schokokuchen
veganen Zucchini-Schokokuchen Happy Veganuary Entdecke unseren veganen Zucchini-Schokokuchen mit einer süßen Note! Probiert es aus und erlebe den leckeren Genuss ganz ohne tierische Produkte. So einfach geht’s: 1. Die Zucchini raspeln & gut ausdrücken. 2. Zwei Drittel der Schokolade mit 100g veganer Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. 3. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen […]
Einschulungssticks
Bald feiern die KLEINEN einen ganz GROSSEN Tag – die Einschulung! Um diesen besonderen Meilenstein gebührend zu feiern, haben wir hier ein Rezept für süße Einschulungssticks, die nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker sind! So einfach gehts: 1. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Backofen auf ca. 180 °C Ober- und Unterhitze oder Heißluft ca. […]