Vegane Panade
Bei den Mengenangaben könnt ihr nach Gefühl gehen, wie viel ihr in etwas für eure Menge an Gemüse benötigt. Falls ihr zu wenig habt, einfach die Teller auffüllen. Pfeilwurzmehl mit etwas Wasser vermengen, sodass eine Eiähnliche Konsistenz entsteht. Das Mehl mit Salz und Pfeffer vermengen. Nun 3 Teller vorbereiten. Einen mit Mehl bedecken, einen mit […]