Rezepte
Joghurteis mit Himbeerswirl
Für das Joghurteis alle Zutaten miteinander vermischen und für eine Stunde in eine Eismaschine geben. Für den Swirl die Himbeeren antauen lassen und mit dem
April 8, 2026
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Unsere Vanille kommt aus Indonesien, genauer gesagt von den exotischen Alor Inseln. Die Ureinwohner Indonesiens nennen diesen wunderschönen Ort auch “Pulau Alor”. Hier auf den Inseln wachsen unsere besonders aromatischen Vanilleschoten, die sich auch durch ihre Überlänge auszeichnen. Die indonesischen Vanilleschoten werden sorgfältig angebaut und erst bei voller Reife geerntet. Das sorgt dafür, dass die Vanille ihr vollmundig südliches Vanillearoma entfaltet. Durch unseren langjährigen Kontakt zu unseren Partnern direkt vor Ort unterstützen wir mit unserem gemeinsamen Projekt die Vanillebauern in Indonesien.
Tipp: Verwende zur Herstellung von Vanillezucker unseren Kokosblütenzucker.
Inhalt: 15g
gemahlene Vanille* 100%.
*aus ökologischem Anbau.
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1332 kJ (318 kcal) |
| Fett | 3,2 g |
| d. gesätt. Fetts. | 0,88 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 55 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | < 0,01 g |
Keine
Für Desserts
Für Eis
Für Kuchen
Unsere Vanille kommt aus Indonesien, genauer gesagt von den exotischen Alor Inseln. Die Ureinwohner Indonesiens nennen diesen wunderschönen Ort auch “Pulau Alor”. Hier auf den Inseln wachsen unsere besonders aromatischen Vanilleschoten, die sich auch durch ihre Überlänge auszeichnen. Die indonesischen Vanilleschoten werden sorgfältig angebaut und erst bei voller Reife geerntet. Das sorgt dafür, dass die Vanille ihr vollmundig südliches Vanillearoma entfaltet. Durch unseren langjährigen Kontakt zu unseren Partnern direkt vor Ort unterstützen wir mit unserem gemeinsamen Projekt die Vanillebauern in Indonesien.
Tipp: Verwende zur Herstellung von Vanillezucker unseren Kokosblütenzucker.
Inhalt: 15g
gemahlene Vanille* 100%.
*aus ökologischem Anbau.
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1332 kJ (318 kcal) |
| Fett | 3,2 g |
| d. gesätt. Fetts. | 0,88 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 55 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | < 0,01 g |
Keine
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Für Kuchen
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