Rosen-Panna-Cotta-mit-Pistazien__FocusFillWyItMC4xNyIsIjAuMTkiLDI1MDAsNzAwXQ

blog

Rosen Panna Cotta mit Pistazien

15 min • Schwierigkeit: Leicht

Zutaten

1 Pck. agava Panna Cotta #86
250 ml Milch
250 ml Sahne
2 EL agava Rübenzucker #21
2-3 EL agava Rosenwasser #46
Gehackte Pistazien

250 ml Milch und 250 ml Sahne abmessen. 100 ml von dieser (kalten) Milch mit dem Dessertpulver anrühren. Übrige Milch, Sahne, Rosenwasser mit 2 EL Zucker zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und angerührtes Puddingpulver einrühren. Unter ständigem Rühren nochmals kurz aufkochen. Anschließend in eine Schale geben, auskühlen lassen und vorsichtig stürzen. Mit gehackten Pistazien garnieren und servieren.

Die Konsistenz kann bei pflanzlichen Alternativen abweichen. Das Rezept reicht für 2 Portionen.

blog

Rezepte und mehr

Rezepte
Gilbert Anos

Bergamotte-Orangen Spritz

Alle Zutaten in ein Glas geben und mit Secco auffüllen. Rezept reicht für 1 Glas.

Rezepte
Gilbert Anos

Vegane Apfel-Streusel-Muffins

Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen und die Muffinförmchen vorbereiten. Die Sheabutter abwiegen und in einem Topf schmelzen. Apfel entkernen in kleine Stückchen schneiden. Die

Rezepte
Gilbert Anos

Laugengebäck

Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen, am einfachsten und sehr schnell geht es in einer Küchenmaschine. Einfach alle Zutaten miteinander vermengen/kneten. Den Teig anschließend auf