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| 2 | große Rote Beeten |
| 50 g | Feldsalat |
| 30 g | Pinienkerne |
| 50 g | cremiger Schafskäse |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| nach Bedarf | Sprossen |
| Für das Dressing: | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Balsamicoessig |
| 1 guten TL | agava Berghonig |
Die rote Beete kurz abspülen, in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Die Pinienkerne kurz in einer Pfanne ohne Öl anrösten und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln und den Schafskäse klein schneiden. Mit dem Feldsalat und den Pinienkernen auf Öl und Honig zusammenmixen und über den Salat geben. Wer mag, kann noch Sprossen und Feigen zum Salat reichen. Guten Appetit!
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Herbstliches Birnendessert Passend zum Herbst und der kalten Jahreszeit haben wir heute ein super leckeres Rezept für ein Dessert. Der agava Vanillepudding getoppt von einem
Vegane Waffeln Der Geruch von frischen Waffeln aus dem Waffeleisen ist einfach soo herrlich. Mit unseren Backzutaten könnt ihr euch jederzeit wunderbar duftende Waffeln machen
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