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Erdbeer-Chia-Pudding

45 Minuten • Schwierigkeit: Leicht

Zutaten

2 EL Chia Samen
200 ml Milchalternative (z.B. Kokos oder Mandel)
2 EL agava Erdbeersirup
350g Erdbeeren
1 TL Zitronensaft
200g Skyr
1 Handvoll Nüsse als Topping

Erdbeer-Chia-Pudding

Unser Erdbeer-Chia-Pudding! #Mealprep geeignet und super lecker!

So einfach gehts:

Zubereitung:
Milchdrink, Chia Samen und Erdbeersirup verrühren und mindestens 30 Minuten quellen lassen – am besten über Nacht im Kühlschrank.
Erdbeeren putzen, klein schneiden und mit Zitronensaft pürieren. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden.

Skyr mit Ahornsirup glatt rühren. In Gläsern schichten: Erdbeerpüree, Chiapudding, Erdbeerscheiben und Skyr. Mit Erdbeeren und Nüssen toppen.

Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als erfrischender Snack!

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