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| 2 EL | Chia Samen |
| 200 ml | Milchalternative (z.B. Kokos oder Mandel) |
| 2 EL | agava Erdbeersirup |
| 350g | Erdbeeren |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 200g | Skyr |
| 1 Handvoll | Nüsse als Topping |
Unser Erdbeer-Chia-Pudding! #Mealprep geeignet und super lecker!
Zubereitung:
Milchdrink, Chia Samen und Erdbeersirup verrühren und mindestens 30 Minuten quellen lassen – am besten über Nacht im Kühlschrank.
Erdbeeren putzen, klein schneiden und mit Zitronensaft pürieren. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden.
Skyr mit Ahornsirup glatt rühren. In Gläsern schichten: Erdbeerpüree, Chiapudding, Erdbeerscheiben und Skyr. Mit Erdbeeren und Nüssen toppen.
Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als erfrischender Snack!
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Fruchtiger Grünkohl-Smoothie Den Grünkohl waschen, den Stiel entfernen und grob hacken. Den Kohl mit der Banane, der Ananas und dem Kokoswasser in einen starken Mixer
Honigmousse Im kalten Wasser die Gelatine einweichen. Die Eigelbe mit der Hälfte des Honigs in einer Schüssel verrühren. Im heißen Wasserbad mit einem Schneebesen in
Nüsse grob hacken. Zusammen mit den Haferflocken, Kernen, Kokoschips, der gemahlenen Vanille, dem Zimt und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen. Kokosöl schmelzen
