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| 3 | große Blätter Grünkohl |
| 1 | sehr reife Banane TK |
| 1/4 | Ananas |
| 250 ml | Kokoswasser |
| 1 EL | agava Agavendicksaft |
Den Grünkohl waschen, den Stiel entfernen und grob hacken. Den Kohl mit der Banane, der Ananas und dem Kokoswasser in einen starken Mixer geben und so lange mixen bis eine homogene Masse entsteht. Bei Bedarf etwas Kokoswasser oder nach Geschmack einen weiteren Löffel Agavendicksaft dazu geben. In Gläser füllen und genießen.
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Galette mit Bratapfelfüllung Für den Mürbeteig Mehl, Kokosblütenzucker und Salz mischen. Kalte Butter in Stücke schneiden, dazugeben und alles mit den Fingern verkneten. Ei dazugeben,
Das 250g Glas und den Deckel bei 120°C im Ofen sterilisieren. Erdbeeren und Mango auftauen. Zitronensaft anrühren. Dafür die agava Zitronensäure in Wasser auflösen und
Himbeer Joghurt Blitzeis Alle Zutaten in einen starken Mixer geben und bis zu einer cremigen Konsistenz pürieren. Anschließend die Masse mindestens 30 Minuten tiefkühlen und
