Bratapfel mit Marzipan

Bratapfel mit Marzipan

Erwecke den Weihnachtszauber mit unserem himmlischen Bratapfel-Rezept!

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Besseres, als den Duft von frisch gebackenen Bratäpfeln in der heimischen Küche zu genießen. Dieses traditionelle Weihnachtsrezept vereint die süße Saftigkeit von Äpfeln mit der würzigen Fülle von Nüssen, Rosinen und aromatischen Gewürzen. Ob als Dessert oder süße Versuchung zwischendurch – unser Bratapfel-Rezept sorgt für festliche Stimmung und kulinarische Freude. Lass dich inspirieren und zaubere ein Stück weihnachtliche Magie auf den Tisch!

So einfach geht’s:

Als Erstes die Rosinen und Apfelsaft in einer kleinen Schüssel mischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen.

Die Äpfel waschen, trocken tupfen. Deckel samt Stiel daumendick abschneiden und beiseite legen. Äpfel entkernen, sodass ein ca. Ø 2-3 cm großes Loch entsteht.

Jetzt den Boden einer Auflaufform einfetten und Äpfel hineinsetzen.

Das Marzipan grob raspeln, weiche Butter und Vanillezucker zugeben und 1 Minute mit den Schneebesen einer Küchenmaschine glatt rühren. Jetzt das Ei zugeben und weiter schlagen. Zum Schluss die restlichen Zutaten untermischen und die Rosinen unterrühren.

Die Füllung mit Hilfe eines Teelöffels in die Löcher der Äpfel verteilen.

Jetzt alles mi vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Dann die Apfeldeckel darauf geben und weitere ca. 15 Minuten backen.

Zum Schluss nur noch die Vanillesoße nach Packungsanweisung anrichten & alles genießen!

Lasst es euch schmecken und frohe Weihnachten!