Zutaten
| 2 | Äpfel |
| 2 EL | agava Zimtsirup |
| 1 EL | agava Vanillesirup |
| 250g | Mehl |
| 250ml | pflanzliche Milch |
| 250 ml | Mineralwasser |
| 2 EL | Öl |
| 1 Prise | Salz |
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| 2 | Äpfel |
| 2 EL | agava Zimtsirup |
| 1 EL | agava Vanillesirup |
| 250g | Mehl |
| 250ml | pflanzliche Milch |
| 250 ml | Mineralwasser |
| 2 EL | Öl |
| 1 Prise | Salz |
Alle Zutaten zu einem klümpchenfreien Teig verrühren und die Crepes dünn in einer Pfanne ausbacken. Für die Apfelfüllung die Äpfel kleinschneiden und für ungefähr 15 min. mit dem Sirup in einem Topf weichkochen. Die Crepes mit der Apfelfüllung füllen.

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Walnuss-Brot Weizenvollkornschrot mit 500g heißem, aber nicht mehr kochendem Wasser aufgießen, verrühren und mind. 4 Stunden abgedeckt stehen lassen. Walnüsse bei 180°C im Ofen rösten.

Erfrischende Limonade Die Ingwer und die Gurke in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Den Sirup und die Eiswürfel in ein Glas geben. Mit dem Wasser

Oster Amerikaner Für die Vorbereitung:Den Ofen auf 200°C Ober-, Unterhitze vorheizen.Bleche mit Butter fetten und bemehlen. Überschüssiges Mehl herunterklopfen und für das nächste Blech verwenden.