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| 80 g | TK Beeren |
| 60 g | TK Mango |
| 6 g | agava Gelieren ohne Kochen #107 |
| 1 TL | Zitronenwasser |
| Für das Zitronenwasser: | |
| 10 g | agava Zitronensäure #110 |
| 155 g | Wasser |
Das 250g Glas und den Deckel bei 120°C im Ofen sterilisieren. Erdbeeren und Mango auftauen. Zitronensaft anrühren. Dafür die agava Zitronensäure in Wasser auflösen und in ein Schraubglas abfüllen. Die Früchte in ein hohes Gefäß geben, Zitronensaft und Pulver dazugeben.
Alle Zutaten eine Minute mit einem Stabmixer mixen. Glas aus dem Ofen nehmen, Erdbeer-Mangofruchtaufstrich einfüllen und Glas sofort verschließen. Für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen und genießen.
Wichtig: Der Fruchtaufstrich sollte innerhalb von einigen Tagen aufgebraucht werden.
Hier gibt es das passende Rezeptvideo.
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Die Kräuterbutter vorbereiten. Dafür Butter leicht anwärmen, dass eine leicht cremig-flüssige Konsistenz entsteht. Nun den Knoblauch schälen, pressen und zur Butter hinzugeben. Ebenfalls die TK-Kräuter
Erdbeerkonfitüre – mit Agavendicksaft gesüßt Passend zum Sommer haben wir hier ein Rezept für eine leckere Erdbeerkonfitüre. Wissenswertes und ein paar Tipps findet ihr in
Alle Zutaten miteinander vermischen. Kastenform einfetten und mit Haferflocken einstreuen. Den Teig in die Form geben und im nicht vorgeheizten Ofen bei 180°C für 50-60
