Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen.
Tipp: Mit unserem pflanzlichen Ei-Ersatz werden Kuchen und Gebäck besonders saftig.
Dosierung:
1 Päckchen Pflanzlicher Ei-Ersatz entspricht 4 Eiern.
5g (1 Teelöffel) Pflanzlicher Ei-Ersatz + 50ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben.
Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.
Inhalt: 20g
Kichererbsenmehl*, Kürbispulver* (Kürbis*, Maisstärke*, Sonnenblumen Lecithin*), Guarkernmehl*, Leinsamenmehl*, Maisstärke*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1354 kJ (324 kcal) |
| Fett | 6,0 g |
| d. gesätt. Fetts. | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Eiweiß | 34 g |
| Salz 2) | 0,02 g |
Für Kuchen
Für Pfannkuchen
Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen.
Tipp: Mit unserem pflanzlichen Ei-Ersatz werden Kuchen und Gebäck besonders saftig.
Dosierung:
1 Päckchen Pflanzlicher Ei-Ersatz entspricht 4 Eiern.
5g (1 Teelöffel) Pflanzlicher Ei-Ersatz + 50ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben.
Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.
Inhalt: 20g
Kichererbsenmehl*, Kürbispulver* (Kürbis*, Maisstärke*, Sonnenblumen Lecithin*), Guarkernmehl*, Leinsamenmehl*, Maisstärke*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1354 kJ (324 kcal) |
| Fett | 6,0 g |
| d. gesätt. Fetts. | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Eiweiß | 34 g |
| Salz 2) | 0,02 g |
Für Kuchen
Für Pfannkuchen
Produkte
Crepes mit Apfelfüllung Alle Zutaten zu einem klümpchenfreien Teig verrühren und die Crepes dünn in einer Pfanne ausbacken. Für die Apfelfüllung die Äpfel kleinschneiden und
Alle Zutaten miteinander vermischen. Kastenform einfetten und mit Haferflocken einstreuen. Den Teig in die Form geben und im nicht vorgeheizten Ofen bei 180°C für 50-60
Gebrannte Mandeln Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Zimt, Zimtextrakt, und Wasser mischen, in eine beschichtete Pfanne geben und unter Rühren aufkochen. Anschließend die Mandeln hinzugeben und alles
